آمريڪا ۾ هڪ ڌماڪيدار ترقي ڏٺو آهي منجمد خشڪ مٺائيمارڪيٽ، صارفين جي رجحانات، وائرل سوشل ميڊيا مواد، ۽ نوانٽي علاج جي وڌندڙ مطالبن جي ذريعي. عاجز شروعات کان، منجمد خشڪ مٺائي هڪ مکيه اسٽريم پراڊڪٽ ۾ ترقي ڪئي آهي جيڪا هاڻي هڪ متنوع صارف جي بنياد تي پسند ڪئي وئي آهي. هي مارڪيٽ شفٽ ٻنهي جي نمائندگي ڪري ٿو هڪ موقعي جي مٺائي برانڊز ۽ سپلائرز لاءِ هڪ چئلينج معيار ۽ مختلف قسم جي نئين مطالبن کي پورو ڪرڻ لاءِ.
1. آمريڪا ۾ منجمد خشڪ مٺائي جي شروعات
منجمد خشڪ ڪرڻ واري ٽيڪنالاجي ڏهاڪن کان لڳ ڀڳ آهي، اصل ۾ خلائي سفر ۽ فوجي ايپليڪيشنن لاء کاڌي جي تحفظ ۾ استعمال ڪيو ويو آهي. بهرحال، اهو 2000 جي ڏهاڪي جي آخر تائين نه هو ته منجمد خشڪ مٺائي هڪ مرڪزي ناشتي جي شين جي طور تي پڪڙڻ شروع ڪيو. منجمد خشڪ ڪرڻ واري ڪينڊي جي عمل ۾ شامل آهي مٺائي مان تمام نمي کي هٽائڻ دوران ان جي ذائقي ۽ ساخت کي برقرار رکڻ. هن عمل جي نتيجي ۾ روايتي مٺائي جي مقابلي ۾ هڪ خراب، خراب بناوت ۽ هڪ وڌيڪ شديد ذائقي پروفائل آهي. روشني ۽ اطمينان بخش بحران صارفين لاءِ هڪ وڏو هٽ بڻجي ويو، خاص طور تي ناشتي جي حوالي سان جنهن هڪ نئون، دلچسپ تجربو پيش ڪيو.
سالن تائين، منجمد خشڪ مٺائي گهڻو ڪري هڪ خاص پراڊڪٽ هو، جيڪو خاص خاص اسٽورن ۾ يا اعليٰ آن لائين پرچون ڪندڙن جي ذريعي دستياب هو. جڏهن ته، جيئن ئي سوشل ميڊيا پليٽ فارمن جهڙوڪ ٽڪ ٽاڪ ۽ يوٽيوب مقبوليت ۾ وڌڻ شروع ڪيو، وائرل وڊيوز منجهيل خشڪ مٺاڻن جي منفرد بناوت ۽ ذائقن کي ظاهر ڪندي پيداوار کي مکيه وهڪرو ڏانهن وڌايو.
2. سوشل ميڊيا جو اثر: ترقي لاءِ هڪ ڪيٽيلسٽ
گذريل ڪجھ سالن ۾،منجمد خشڪ مٺائيگهڻو ڪري سوشل ميڊيا جي ڪري مقبوليت ۾ ڌماڪو ٿيو آهي. پليٽ فارمز جهڙوڪ TikTok ۽ يوٽيوب رجحانات جا طاقتور ڊرائيور بڻجي چڪا آهن، ۽ منجمد خشڪ مٺائي ڪو به استثنا نه آهي. وائرل وڊيوز ڏيکاريندڙ ڪينڊي برانڊز منجهيل خشڪ گيمي ورمز، سور رينبو ڪينڊي، ۽ اسڪيٽلز سان تجربا ڪندي هن درجي جي چوڌاري تجسس ۽ جوش پيدا ڪرڻ ۾ مدد ڪئي.
صارفين کي باقاعده مٺائي جي تبديلي کي مڪمل طور تي نئين شيءِ ۾ ڏسڻ ۾ مزو آيو - اڪثر ڪري حيرت انگيز بناوت، شديد ذائقو، ۽ پيداوار جي جديديت جو تجربو ڪندي. جيئن ئي ڪينڊي برانڊز نوٽيس وٺڻ شروع ڪيو، انهن محسوس ڪيو ته اهي منفرد، دلچسپ ناشتي جي هڪ اڀرندڙ طلب کي پورا ڪري سگهن ٿا جيڪي نه رڳو کائڻ ۾ مزيدار آهن پر انسٽاگرام جي لائق پڻ. صارفين جي رويي ۾ هي تبديلي منجمد خشڪ مٺائي مارڪيٽ کي سنيڪ انڊسٽري ۾ تيز ترين وڌندڙ حصن مان هڪ ٺاهيو.
3. مارس ۽ ٻين وڏن برانڊن جو اثر
2024 ۾، مارس، عالمي سطح تي سڀ کان وڏي مٺائي ٺاهيندڙن مان هڪ، متعارف ڪرايو پنهنجي پنهنجي لائينمنجمد خشڪ اسڪيٽل، پراڊڪٽ جي مقبوليت کي وڌيڪ مضبوط ڪرڻ ۽ ٻين مٺائي ڪمپنين لاءِ دروازا کولڻ. مريخ جي منجهيل خشڪ خلا ۾ وڃڻ صنعت ڏانهن اشارو ڪيو ته اهو هاڻي هڪ خاص پيداوار نه آهي پر هڪ وڌندڙ مارڪيٽ جو حصو آهي جنهن ۾ سيڙپڪاري ڪرڻ جي قابل آهي.
مارس وانگر وڏين برانڊن سان مارڪيٽ ۾ شامل ٿيڻ سان، مقابلو گرم ٿي رهيو آهي، ۽ منظرنامو بدلجي رهيو آهي. ننڍڙن ڪمپنين يا نون داخلائن لاءِ، هي هڪ منفرد چئلينج پيش ڪري ٿو- هڪ بازار ۾ بيٺو جتي وڏا رانديگر هاڻي شامل آهن. ڪمپنيون جهڙوڪ رچ فيلڊ فوڊ، منجمد خشڪ ڪرڻ ۽ خام مٺائي جي پيداوار ۾ 20 سالن کان وڌيڪ تجربي سان، ٻنهي پريميئم فريز ڊرائيڊ پروڊڪٽس ۽ قابل اعتماد، اعليٰ ڪارڪردگي سپلائي زنجيرن کي پيش ڪندي هن چيلنج کي منهن ڏيڻ لاءِ سٺي پوزيشن ۾ آهن.
نتيجو
يو ايس جي منجمد خشڪ مٺائي مارڪيٽ ۾ اهم تبديلي آئي آهي، هڪ خاص پراڊڪٽ کان هڪ مکيه وهڪرو احساس ڏانهن. سوشل ميڊيا هن اڀار کي تيز ڪرڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪيو، ۽ مارس جهڙيون وڏيون برانڊون درجي جي ڊگهي مدي واري صلاحيت کي مضبوط ڪرڻ ۾ مدد ڪري رهيون آهن. ڪينڊي برانڊز لاءِ جيڪي هن مارڪيٽ ۾ ڪامياب ٿي رهيا آهن، معيار جي پيداوار، جديد پروڊڪٽس، ۽ قابل اعتماد سپلائي زنجيرن جو ميلاپ ضروري آهي، ۽ ڪمپنيون جهڙوڪ رچ فيلڊ فوڊ ترقي لاءِ مثالي پليٽ فارم پيش ڪن ٿيون.
پوسٽ ٽائيم: نومبر-29-2024