اڄ جي تازين خبرن ۾، ڊيهائيڊريٽ ٿيل ڀاڄين جي طلب ۽ مقبوليت تيزي سان وڌي رهي آهي. هڪ تازي رپورٽ موجب، 2025 تائين عالمي پاڻي جي کوٽ واري سبزي مارڪيٽ جي سائيز 112.9 بلين آمريڪي ڊالر تائين پهچڻ جي اميد آهي. هن ترقي لاء اهم ڪردار ادا ڪندڙ عنصر صحت مند خوراڪ جي متبادل ۾ صارفين جي وڌندڙ دلچسپي آهي.
ڊيهائيڊريٽ ٿيل ڀاڄين ۾، ڊيهائيڊريٽ مرچ خاص طور تي تازو مقبول ٿي چڪا آهن. انهن خشڪ مرچ جو تيز ذائقو ۽ کاڌ خوراڪ جي استحڪام انهن کي ڪيترن ئي وينجن ۾ هڪ لازمي جزو بڻائي ٿو. انهن وٽ ڪيترائي صحت فائدا آهن، جهڙوڪ سوزش کي گهٽائڻ، ميٽابولزم کي وڌائڻ ۽ بدهضمي کي روڪڻ.
لہسن پائوڊر هڪ ٻيو مشهور dehydrating جزو آهي. لہسن پنهنجي مدافعتي وڌائڻ واري خاصيتن جي ڪري سڃاتل آهي، ۽ لوسن جو پائوڊر گوشت جي وينجن، اسٽئر فرائيز ۽ سوپ ۾ هڪ لازمي اضافو بڻجي چڪو آهي. ان سان گڏ، لوسن پائوڊر تازو لوسن جي ڀيٽ ۾ ڊگهي شيلف زندگي آهي، اهو ڪيترن ئي گهرن لاء هڪ مثالي انتخاب آهي.
ڊيهائيڊ ٿيل مشروم لاءِ پڻ وڏي مارڪيٽ جي گهرج آهي. انهن جو غذائي مواد تازو مشروم سان ملندڙ جلندڙ آهي، ۽ اهي ساڳيون ئي اثرائتي آهن جيئن اصل اجزاء. اهي پڻ پاستا ساس، سوپ ۽ اسٽو لاء هڪ بهترين اضافي آهن.
اهي سڀئي اجزاء آسان اسٽوريج ۽ وڌايل شيلف زندگي جي اضافي فائدي کي شامل ڪن ٿا. جيئن ته صارف خوراڪ جي فضول بابت وڌيڪ باشعور ٿي ويندا آهن، ڀاڄين کي ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ تازو اجزاء جي شيلف زندگي کي وڌائڻ لاء هڪ عملي حل پيش ڪري ٿو.
اضافي طور تي، ڊيهائيڊ ٿيل ڀاڄيون مارڪيٽ پڻ پيش ڪري ٿي خوراڪ جي صنعت لاء اهم موقعا پيدا ڪرڻ لاء قيمتي اضافو مصنوعات جيڪي صارفين جي مطالبن کي پورا ڪن ٿيون. ڪيتريون ئي کاڌ خوراڪ ٺاهيندڙن ڀاڄيون شامل ڪرڻ شروع ڪري ڇڏيون آهن انهن جي شين ۾، جهڙوڪ برڊ، ڪڪڙ ۽ پروٽين بار. انهيء ڪري، ٺاهيندڙن کان مطالبو وڌيڪ ڊاهيل ڀاڄين جي مارڪيٽ جي ترقي کي وڌايو.
مجموعي طور تي، ڊيمن ٿيل ڀاڄين جي مارڪيٽ کي ايندڙ سالن ۾ اهم واڌ جي گواهي ڏيڻ جي اميد رکي ٿي، صارفين جي وچ ۾ صحت جي شعور کي وڌائڻ ۽ فوڊ انڊسٽري طرفان هن جزو کي اپنائڻ جي ڪري. ساڳئي وقت، ماهرن صارفين کي محتاط رهڻ جي ياد ڏياريندا آهن جڏهن اڻڄاتل ذريعن کان ڊاهي ڀاڄيون خريد ڪندا آهن. انهن کي هميشه سٺي جائزي سان معزز برانڊن کي ڳولڻ گهرجي انهي کي يقيني بڻائڻ ته پيداوار محفوظ آهي ۽ گهربل معيار جي معيار کي پورو ڪري ٿي.
پوسٽ ٽائيم: مئي-17-2023