منجمد خشڪ مٺائيجلدي ان جي منفرد بناوت ۽ شديد ذائقي لاء مقبوليت حاصل ڪئي آهي، پر هڪ عام سوال اهو آهي ته اهو قسم جو مٺائي آهي ته هن جو مٺائي هن جي روايتي هم منصب وانگر آهي. مختصر جواب نه آهي منجمد خشڪ مٺائي نه چئجي. ان جي بدران، اهو هڪ هلڪو، ڪرپٽ، ۽ هوا جي بناوت پيش ڪري ٿو جيڪو ان کي باقاعدي مٺائي کان ڌار ڪري ٿو.
منجمد خشڪ ڪرڻ واري عمل کي سمجهڻ
سمجھڻ لاء ته منجمد خشڪ ڪينڊي ڇو نه، اهو ضروري آهي ته ان کي فريزي سيرنگ واري عمل جي بنيادي بنيادن کي پڪڙڻ ضروري آهي. منجمد طور تي مٺائي کي منجمد ڪرڻ ۽ پوء هڪ خالي چيمبر ۾ برف جي چيمن ۾ برف وجهڻ، هڪ مائع مرحلن مان گذرڻ کان سواء برف جي چادر. اهو عمل مٺائي مان تقريبن سڀني نمي کي ڪ rem ي ٿو، جيڪو پنهنجي آخري بناوت کي سمجهڻ لاء اهم آهي.
مٺائي جي بناوت تي نمي جو اثر
روايتي مٺائي، نمي جو مواد بناوت کي طئي ڪرڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. مثال طور، ڌپ کنڊ جي ڪنارن ۽ طامي جي هڪ اهم مقدار ۾ پاڻي جي اهم مقدار ۾ پاڻي جي هڪ خاص مقدار تي مشتمل آهي، جيڪو جليٽين يا ڪچيء واري لچڪدار ۽ چيڀاڳو.
جڏهن توهان منجمد خشڪ ذريعي نمي کي ختم ڪيو ٿا، مٺائي کي چيڀا رهڻ جي صلاحيت وڃائي ٿي. لچڪدار هجڻ جي بدران، مٺائي ٿلهي ۽ کلاپ ٿي وڃي ٿي. انهي تبديلي ۾ اها تبديلي آهي ته منجمد خشڪ مٺيون شاديون ٿي وينديون آهن، جڏهن انهن جي چٻاڙين جي مقابلي ۾ مڪمل طور تي مختلف مفرن جي مقابلي ۾، هڪ مڪمل طور تي مختلف واتيل جي مقابلي ۾.
منجمد خشڪ ڪينڊي جي منفرد بناوت
منجمد خشڪ ڪينڊي جي بناوت اڪثر ڪري روشني ۽ ڪشمي طور بيان ڪيو ويندو آهي. جڏهن توهان منجمد خشڪ مٺائي جي هڪ ٽڪڙي ۾ وجهندا آهيو، اهو توهان جي ڏندن جي هيٺان، تقريبن ڳرڻ يا توهان جي وات ۾ ڳرڻ جو تجربو ڪري سگهي ٿو. اهو بناوت بنيادي سببن مان هڪ آهي ته ماڻهو فريز خشڪ مٺائي جو مزو وٺندا آهن، اهو روايتي مٺين جي چکن يا سخت بناوت سان ظاهر ڪري ٿو.
سڀ مٺائي منجمد نه آهي منجمد سڪل
اهو پڻ سمجهڻ جي قابل آهي ته هر قسم جي مٺائي جو هر قسم جو مٺائي خشڪ نه آهي. چيڀا مٺائي، جيڪي پنهنجي نمي جي مواد تي ڀروسو ڪري رهيا آهن، جڏهن منجمد ٿي ويندو آهي، جڏهن منجمد خشڪ ٿي ويو. مثال طور، هڪ گمي بيئر جيڪو عام طور تي چمڪي آهي، منجمد ڪرڻ کانپوء هلڪو ۽ ڪچرو ٿي ويندو آهي. ٻئي طرف، سخت مٺيون شايد اهم متن واري تبديلين کان نه ٿي سگھن ٿيون پر شايد اڃا تائين ٿورو خراب ٿي سگهي ٿو جيڪو انهن جي ڪاوڙ ۾ اضافو ڪري سگهي ٿو.
ڇو ماڻهو منجمد خشڪ ڪينڊي کي پسند ڪندا آهن
منجمد خشڪ مٺائي جي ڪرپٽ بناوت، پاڻي کي ختم ڪرڻ جي ڪري ان جي شدت واري ذائقي سان گڏ، ان کي هڪ منفرد علاج بڻائي ٿو. رچ فيلڊ فوڊ جي منجمد شيون، مٺاڻ سميتمنجمد خشڪ مينهن, خشڪ خشڪورم۽ گڏخشڪ خشڪجيڪ، انهن متن جي واڌارن کي اجاگر ڪيو، صارفين کي پنهنجي پسنديده مٺايون مزو وٺڻ لاء هڪ مزيدار مختلف طريقي سان مختلف انداز سان مختلف انداز.
آخري تي
خلاصو ۾، منجمد خشڪ مٺائي نه چئجي. منجمد ڪرڻ وارو عمل نمي کي ختم ڪري ٿو، جيڪو ڪيترن ئي روايتي مٺين ۾ ملندڙ چٻاڙين کي ختم ڪري ٿو. ان جي بدران، منجمد خشڪ مٺائي ان جي هوا، ڪرپٽ جي بناوت لاء آهي، جيڪو هڪ روشني، ڪچرو، ۽ شدت سان ڀريل تجربو پيدا ڪندو آهي. هي منفرد بناوت جو حصو آهي جيڪو انهن جي معطلي جي وچ ۾ هڪ نئين ۽ مختلف مٺائي جي وچ ۾ هڪ نئين مٺائي کي ڏسڻ ۾ اچي ٿو.
پوسٽ جو وقت: آگسٽ-26-2024