منجمد خشڪ مٺائي ڪيتري وقت تائين رهي ٿي؟

منجمد خشڪ مٺائيان جي وڌايل شيلف لائف لاءِ مشهور آهي، ان کي انهن ماڻهن لاءِ هڪ مشهور انتخاب بڻائيندي آهي جيڪي ڊگھي ڊگھي ناشتي کي ڳوليندا آهن. پر صحيح طور تي منجمد خشڪ مٺائي ڪيترو ڊگهو آهي، ۽ ڪهڙا عنصر ان جي شاندار ڊگهي عمر ۾ حصو وٺندا آهن؟

وڌايل شيلف زندگي منجمد خشڪ ڪرڻ ذريعي 

منجمد خشڪ ڪرڻ وارو عمل مٺائي جي ڊگھي عمر کي بچائڻ ۾ انتهائي اثرائتو آهي. مٺائي کي انتهائي گهٽ درجه حرارت تي منجمد ڪرڻ ۽ پوءِ نمي کي ختم ڪرڻ سان، پاڻيءَ جو تقريباً سمورو مواد ختم ٿي ويندو آهي. نمي جي اها کوٽ انتهائي اهم آهي ڇو ته اها بيڪٽيريا، مولڊ ۽ خمير جي واڌ کي روڪي ٿي، جيڪي خوراڪ جي خراب ٿيڻ جا بنيادي سبب آهن. نتيجي طور، منجمد خشڪ مٺائي ان جي روايتي طور تي خشڪ يا تازي هم منصب جي ڀيٽ ۾ گهڻو وقت گذاري سگهي ٿو.

بهترين ڊگھي عمر لاء اسٽوريج حالتون

منجمد خشڪ مٺائي جي شيلف زندگي کي وڌائڻ لاء مناسب اسٽوريج حالتون ضروري آهن. جڏهن ٿڌي، سڪل جڳهه ۾ هڪ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ذخيرو ٿيل، منجمد خشڪ مٺائي ڪيترن سالن تائين آخري ٿي سگهي ٿي. نمي جي غير موجودگي ۽ هوا جي نمائش ان جي معيار کي برقرار رکڻ ۾ اهم عنصر آهن. نمي ۽ گرمي سبب مٺائي کي ريهائيڊريٽ يا خراب ڪري سگهي ٿي، جيڪو ان جي بناوت ۽ ذائقو ٻنهي کي متاثر ڪري سگهي ٿو. تنهن ڪري، اهو ضروري آهي ته منجمد خشڪ مٺائي کي ماحول ۾ ذخيرو ڪريو جيڪي انهن عناصر جي نمائش کي گھٽ ڪن.

رچ فيلڊ جي معيار جي عزم

رچ فيلڊ فوڊ 20 سالن کان مٿي جي تجربي سان منجهيل خشڪ کاڌي ۽ ٻارن جي کاڌي ۾ هڪ اهم گروپ آهي. اسان جا مالڪ آهن ٽي BRC A گريڊ فيڪٽريون جيڪي SGS پاران آڊٽ ڪيون ويون آهن ۽ اسان وٽ GMP ڪارخانا ۽ ليبارٽريون آهن جيڪي آمريڪا جي FDA پاران تصديق ٿيل آهن. بين الاقوامي اختيارين کان اسان جا سرٽيفڪيٽ اسان جي پروڊڪٽس جي اعليٰ معيار کي يقيني بڻائين ٿا، جيڪي لکين ٻارن ۽ خاندانن جي خدمت ڪن ٿيون. 1992 ۾ اسان جي پيداوار ۽ برآمد ڪاروبار شروع ڪرڻ کان وٺي، اسان 20 کان وڌيڪ پيداوار لائينن سان چار ڪارخانن ۾ وڌي چڪا آهيون. شنگھائي رچ فيلڊ فوڊ گروپ 30,000 کان وڌيڪ ڪوآپريٽو اسٽورن تي فخر ڪري ٿو، شنگھائي رچ فيلڊ فوڊ گروپ نامياري گھريلو زچگي ۽ ٻارن جي دڪانن سان تعاون ڪري ٿو، جن ۾ Kidswant، Babemax، ۽ ٻيا مشهور زنجير شامل آھن. اسان جي گڏيل آن لائن ۽ آف لائن ڪوششون مستحڪم سيلز ترقي حاصل ڪري چڪيون آهن.